「マラウイ」に引き続き、「自家焙煎珈琲屋 コスモス」で購入した「インディア」を家で淹れてみたので、簡単ですが感想を書きたいと思います。
｢自家焙煎珈琲屋 コスモス｣についても紹介していますので、ぜひご覧ください。
私自身は、特にコーヒーに詳しいわけではないのですが、素人なりに感想を書いてみたいと思いますので、その点はご了承ください。
｢自家焙煎珈琲屋 コスモス｣の「インディア」は苦味が特徴的!
「インディア」は、名前の通りインドで栽培されているコーヒー豆です。
インドといえば、紅茶のイメージが強いですが、コーヒー栽培はそれよりも早く16世紀ごろから始まっていたそうです。
しかし、病気が蔓延してしまって、インドのコーヒーは全滅してしまったのだとか。
今では、小規模ながらコーヒー豆の栽培が続いているそうです。
｢インディア｣は、とにかく苦味が強いコーヒーです。
「マラウイ」も苦いですが、同時にまろやかさもあるのでごくごく飲めますが、｢インディア｣はそうはいかないストレートな苦味があります。
しかし、苦味が変に舌に残ったり後を引いたりしないので、すっきりと飲めます。
苦味の強いコーヒーなので、コーヒーを飲み慣れている方や、コーヒーは苦いのが好きという方におすすめです!
｢自家焙煎珈琲屋 コスモス｣では、オンラインでコーヒー豆を買うこともできます(※100gから)。
今回、ご紹介した｢インディア｣も買えますので、ご興味のある方はぜひご覧ください。
また、｢自家焙煎珈琲屋 コスモス｣について知りたいという方は、実際に行った感想を書いていますので、そちらもご覧ください。
カフェでケーキとコーヒーも頂けるお店で、ゆっくりとコーヒー豆を選ぶことができます。
