こんにちは、sakuです。
先日、袋井にある自家焙煎珈琲豆のお店「まめやかふぇ」で購入した「ゴールデンマンデリン」を早速淹れてみました。
｢まめやかふぇ｣が気になる方は、下の記事をご覧ください▼
静かな住宅街にある珈琲豆のお店です。
袋を開けた瞬間から良い香りが！
｢まめやかふぇ｣で買ったゴールデンマンデリンはこちら!
袋には焙煎日が書いてあります。
今回は、ペーパードリップ用に挽いてもらいました。
購入して持って帰ってくるときも感じたのですが、コーヒーの香ばしい良い香りがしてきます。
｢まめやかふぇ｣のゴールデンマンデリンはクセがなく飲みやすい！
「ゴールデンマンデリン」の産地はインドネシア。
よく「マンデリン」って聞きますよね？
そのマンデリンの中でも最高級のものがゴールデンマンデリンと呼ばれるそうです。
味の特徴としては、酸味の少ない上品な味わいや芳しい苦味だそうです。
実際に飲むと、確かに酸味はきつくなく、香ばしいような苦味とコクがあるけれど、舌に残らずすっきりとしていて飲みやすい！
誰でも飲みやすいと感じる味だと思います。
コーヒー独特の酸味をあまり感じないので、それが苦手という人にもおすすめ。
上にも書いた｢まめやかふぇ｣の詳細については下の記事をご覧ください▼
豆が用意されるまでの間に飲むコーヒーが最高に癒やされます!
